dimanche 29 avril 2018

Panier du 3 mai et infos

A lire 
Contenu des paniers : mis à jour le 2 mai
 
Grand panier

  • 1 botte de bettes de serre
  • 1 botte de betterave nouvelle de serre
  • 2 choux raves de serre
  • 1 botte de fines herbes oseille de serre
  • 1 barquette de fraises
  • 1 botte de navets de serre
  • 350 g d’ocas du pérou
  • 2 salades laitues multi feuilles de serre
 Petit panier
  • 1 chou rave de serre
  • 1 barquette de fraises
  • 150 g de jeunes pousses roquette de serre
  • 1 kg d’oignons jaunes
  • 1 salade laitues multi feuilles de serre
Pour imprimer, c'est ici

des idées pour cuisiner ? pensez à cliquez sur le libellée "recettes"

vendredi 27 avril 2018

Le printemps d'InPACT, le grand rassemblement de l'Agriculture Citoyenne

du 18 au 20 mai aux portes de l'Ile-de-France,

Toutes les informations sont disponibles sur le site internet amap-idf 

Le Printemps d'InPACT en bref c'est :

  • Un large rassemblement à la ferme - plusieurs milliers de personnes attendues - national organisé par les structures du pôle InPACT dont le Miramap pour pour affirmer la nécessité d’une réorientation radicale de notre modèle alimentaire et agricole ; 
  • Les rencontres du Mouvement des AMAP le vendredi ; 
  • De conférences et ateliers sur les enjeux agricoles et alimentaires ; 
  • Un Festival artistique avec de nombreuses installations ; 
  • Un village des associations ; 
  • Des concerts et réjouissances variées !


samedi 21 avril 2018

Panier du 26 avril

Contenu des paniers :

 Grand panier :

  • 1 botte de carottes primeure de serre
  • 3 choux de chine
  • 1,2 kg de courgettes de serre chauffée
  • 500 g d’endives blanches de terre
  • 1 kg d’épinards de serre
  • 1 botte de fines herbes coriandre de serre
  • 150 g de jeunes pousses roquette de serre
  • 1 botte de radis de serre
  • 1 salade batavia de serre
Petit panier :
  • 1 botte de carottes primeure de serre
  • 600 g d’épinards de serre
  • 1 botte de navets de serre
  • 3 poireaux
  • 1 botte de radis de serre
  • 1 salade batavia de serre  
Pour imprimer, c'est ici

vendredi 13 avril 2018

Panier du 19 avril

Contenu des paniers : 

Grand panier :


  • 1 botte de carottes primeurs de serre 
  • 600 g d'endives blanches de terre
  • 1 botte de fines herbes menthe
  • 1 botte de navet de serre
  • 1 kg d'oignons jaunes
  • 2,5 kg de pommes de terre samba
  • 3 poireaux
  • 1part de potimarron crown prince
  • 1 botte de radis de serre
  • 2 salades laitues multifeuilles de serre 

Petit panier :

  • 1 botte de bettes de serre 
  • 500 g d'échalion ou échalote
  • 600 g d'endives blanches de terre
  • 2,5 kg de pommes de terre samba
  • 1 salade laitues multifeuilles de serre
pour imprimer c'est ici
A visiter également 

vendredi 6 avril 2018

Panier du 12 avril

Contenu des paniers : 

Grand panier :

  • 1 botte de bettes de serre
  • 3 choux de Chine
  • 1 kg d'endives blanches de terre
  • 800 g d'épinards de serre
  • 500 g de pleurotes
  • 4 poireaux
  • 2 salades laitues multifeuilles de serre 

Petit panier :
  • 2 choux de Chine
  • 800 g d'épinards de serre
  • 1 botte de navets primeurs de serre
  •  botte de radis de serre
  • 1 salade laitue multifeuilles de serre 
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A visiter également 

mercredi 4 avril 2018

Deux-cent cinquante moutons sont arrivés en forêt de Fontainebleau




Mardi 3 avril 2018 à 2:49Par Nathalie Doménégo, article complet par le lien France Bleu Paris
Un troupeau de deux-cents cinquante moutons a effectué sa transhumance de printemps hier, pour s'installer en forêt de Fontainebleau. Il y restera six mois, pâturant de parcelles en parcelles sur les 200 hectares de prairies disponibles, grâce à un accord passé entre le berger et l'ONF.

Alexandre faucher, éleveur berger, conduit ses brebis vers les clairières de la forêt de Fontainebleau où elles vont passer le printemps et l'étéAlexandre faucher, éleveur berger, conduit ses brebis vers les clairières de la forêt de Fontainebleau où elles vont passer le printemps et l'été © Radio France - Nathalie Doménégo

Projection-débat "ZÉRO PHYTO 100% BIO" À LAGNY-SUR-MARNE


Projection-débat en présence de Francois Veillerette de l'association Générations Futures.


Les cantines biologiques se développent presque aussi rapidement que l’arrêt des pesticides dans les communes françaises. Des femmes et des hommes, conscients de leurs responsabilités en termes de santé publique et d’environnement, agissent pour des paysages en transition au travers d’initiatives vertueuses !

SÉANCE UNIQUE le samedi 7 avril 20H au Cinéma le Cinq à Lagny-sur-Marne - 



dimanche 1 avril 2018

Panier du 5 avril et infos

commandes ouvertes sur cagette.net
  • farine et ingrédients "Au Bon Pain Chez Soi " pour le 12 avril
A vos agendas :
  • visite des Moulins BOURGEOIS à Verdelot le mercredi 18 avril, inscription le jeudi soir ou par mail à blanchard.caroline@live.fr 
Contenu des paniers : 

Grands paniers 
  • 350 g de chicorée rouge de pleine terre 
  • 500 g de choux rouges
  • 500 g d'échalions 
  • 1 kg d'endives blanches de terre
  • 1 botte de navets primeurs de serre
  • 700 g de panais
  • 2,5 kg de pommes de terre chair ferme Rose 
  • potimarron Shiatsu
  • 1 botte de radis primeurs de serre
Petits paniers 
  • 500 g de choux rouges
  • 800 g d'endives blanches de terre
  • 1 botte de fines herbes persil
  • 2 poireaux
  • potimarron Shiatsu
  • 200 g de salade laitues multi  feuilles de serre 


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Logistique:
  • Ouverture/Fermeture :                              Philippe
  • Mise en place:                                           Annie-Claude, Nawel, Nouriha, Valérie
  • Distribution des paniers:                            Eric, Sylvie V.
  • Pains/fromage de chèvre:                          Marion
  • Miel:                                                         Francis
  • Fromages et produits Franc-comtois:           en présence des fromagers
                                 
            n'oubliez pas de ramener les sacs réutilisables
                            ......propres et secs !

Bourse aux paniers : mise à jour le 30/03
  • 1 petit panier de légumes (10 euros) pour le 5 avril
  • 1 baguette tradi normale (1,20 €)  pour le 19 avril 
  • 1 baguette tradi graines (1,30 €)   pour le 19 avril 
  • 1 baguette tradi normale (1,20 €)  pour le 26 avril 
  • 1 baguette tradi graines (1,30 €)   pour le 26 avril
  • 2 x 6 oeufs    pour le 26 avril
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